HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022クール便配送

アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022品種：シャルドネ100%セラー保管クロネコヤマトのクール便で配送しますアンフォラで醸造した2つのリューディのブドウのアッサンブラージュによるキュヴェ醸造：2つのリューディのブドウを別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウをタイエクトプレスし、どちらも、イタリアSIRIO社製のテラコッタ（素焼き）のアンフォラで野生酵母のみでアルコール発酵。その後も引き続きアンフォラでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、2つのリューディのヴァン・クレール清澄も低温安定法も行わず、ノンフィルターでティラージュ。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール（同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの）使用。SO2は完全無添加。2022ヴィンテージは、ル・ジャルダン・ド・ムニエが8/31、レ・ルナルドが8/28に収穫。2023年7月12日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。ドザージュはゼロ（ブリュット・ナチュール）。総生産量2,060本。アルコール度数12度。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。ガス圧は7.1気圧。＊Ovoïdeオヴォイドとはランス語で「「卵形の」という意味です。このキュヴェが卵形のアンフォラで醸造されたため、このように命名されました。このキュヴェは、2021年が不作で1つのキュヴェ（インテグラル）しか造られなかぅたため、実験的にアンフォラでの醸造と通常より短い熟成期間で造られた22ベースのキュヴェです（通常ドメーヌではミレジメのキュヴェしか造らない）。その後、このアンフォラを知人のドメーヌに売却されたため、このキュヴェは今回一度限りの生産となります。#Antoine Chevalier# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#クリュッグ#ビオディナミ。クロ・デ・メニュ 2000。長谷ファーム　自然派ワイン　日本ワイン。KENZO ESTATE sei セイ 清 スパークリングワイン 2018。【24時間以内発送】アルマンド レッド トゲマンド リシュリンクボトル。Kahraba & Qaragöz ワイン 3本セット。モンテス・フォリー・シラー 2004。クール便発送❣️WA95❣️❣️Gaja マガーリ 2016年。希少　ベルナールロワゾー　三つ星レストラン　ハウスシャンパン。アルテ・エゴ・ド・パルメ　2004。ムルソープルミエ・クリュ 1990年 アンドレ・ゴイショ。【みくり】Clos Du Val 2004＆ルイロデレール。ミエイケノ　Chardonnay2022。K*e様 ラウル・ペレス　スケッチ　2023。ケンゾーエステート2022 rindo ワイン。マジエール　Ｇ20。シャトーブラネール.デュクリュ1995。2013年イタリア産スパークリングワイン2本セット。ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 50周年記念ワイン